2017年09月29日

babà

東京駅に8月に開店したイタリアンマーケット&レストラン「 EATALY (イータリー)」に行ってランチした。
イタリアをまんまを持ってきたような、ハム、チーズ、ワイン、オリーブオイルなどが充実した店。
パニーニの持ち帰りや、ここでクリームをつめるカンノーリもあって、色々食べたかったナ。

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ラザニア、サラダ、デザートはババ。

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ババはイースト菌を発酵させた生地をキノコのような形に焼いて、ラム酒に漬けたナポリのドルチェ。大人の味がたまらない美味しさです。
posted by mama-dog-melody at 19:07| Comment(4) | ママの食べもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする